Propiedades de la toronja para la diabetes, increíbles resultados que este cítrico tiene para las personas que sufren esta enfermedad.
Propiedades de la toronja para la diabetes
Se cree que el zumo de toronja es tan efectivo como la principal medicina para la diabetes de tipo 2, la metformina, para reducir los niveles de azúcar en la sangre.
Se sabe que el consumo de verduras y frutas frescas reduce el riesgo de diabetes de tipo 2. Sin embargo, un nuevo estudio ha aclarado ahora qué fruta debemos preferir si queremos evitar tomar medicamentos antidiabéticos. Y la palma vuelve a… ¡la toronja! En efecto, según un estudio realizado por los investigadores de la Universidad de Berkeley (California), las propiedades de la toronja para la diabetes serían tan eficaces como la principal medicina contra la diabetes de tipo 2, la metformina, para hacer disminuir la glicemia.
Considerando el hecho de que este estudio fue financiado por la Cooperativa de Cultivadores, una cooperativa de cultivadores de toronjas, uno puede ser repentinamente escéptico de los resultados. Pero el profesor Joseph Napoli, el principal autor del estudio, dice alto y claro: «Publicamos sólo los resultados estrictos de nuestra investigación, con total independencia del donante. Si el jugo de toronja no hubiera tenido resultados en los niveles de azúcar en la sangre, habríamos escrito eso también».
Una caída del 13 al 17% en los niveles de azúcar en la sangre
Para este estudio, los investigadores californianos alimentaron a tres grupos de ratones con diferentes bebidas: agua endulzada para el primer grupo, jugo de toronja para el segundo grupo y agua con metformina agregada para el tercer grupo. Anteriormente, los ratones habían sido alimentados con una dieta alta en grasas.
Al final de esta prueba, los ratones que bebieron jugo de toronja perdieron un 18% más de peso que los que bebieron agua azucarada y tuvieron un descenso del 13-17% en los niveles de azúcar en la sangre. Lo más sorprendente es que los efectos hipoglucémicos fueron idénticos en el grupo que tomaba el jugo de toronja y en el grupo que tomaba metformina.
El único inconveniente, sin embargo, es que para lograr obtener las propiedades de la toronja para la diabetes, uno tendría que beber cuatro vasos grandes de jugo de toronja al día.
Esto no obstaculiza la investigación del Prof. Napoli, ya que ahora comprobará el impacto que podrían tener en la salud unas dosis menores de zumo de frutas.
También, la toronja fue analizada en un estudio desarrollado por la Universidad Hebrea de Jerusalén (Israel) y el Hospital General de Massachusetts (EE.UU.).
La conclusión es que un antioxidante vinculado al sabor amargo de la toronja aumenta la sensibilidad a la insulina, lo que nos demuestra las propiedades de la toronja para la diabetes.
El efecto positivo proviene de una sustancia llamada naringenina, que también se encuentra en otros cítricos.
Esta sustancia puede activar una serie de proteínas que ayudan al hígado a descomponer los ácidos grasos.
De esta manera, la situación de los pacientes con diabetes mejora.
Este estudio analiza los diferentes efectos sobre los niveles de glucosa en la sangre. Especialmente en pacientes con diabetes tipo 2. El zumo de toronja podría tener una eficacia similar a la de la metformina.
Los beneficios de la toronja
No solo se tienen las propiedades de la toronja para la diabetes, sino que también es una fuente de muchos beneficios nutricionales importantes para nuestro bienestar y el de nuestro cuerpo. Compuesto principalmente de agua, contiene vitaminas esenciales como la vitamina C, A, B6, B3, E y K. Media toronja es suficiente para cubrir casi todas nuestras necesidades diarias de vitamina C. Además, contiene minerales esenciales como el calcio y el potasio.
La particularidad de este fruto radica en su bajo índice glicémico. No es grasa, y participa en una buena digestión promoviendo la estimulación de las secreciones digestivas. Es muy bajo en calorías. Esta fruta es ideal para mantener el equilibrio de la masa corporal, y se puede comer cruda o cocinada, e incluso se puede comer confitada. También tiene una influencia positiva en los niveles de colesterol.
Además de las propiedades de la toronja para la diabetes, también tiene una influencia positiva en los niveles de colesterol. La toronja es un antioxidante que fortalece el sistema inmunológico, gracias en particular a su contenido de provitamina A. Esta acción antioxidante también es interesante para el corazón y las arterias, participando en asociación con un estilo de vida saludable, para reducir los riesgos asociados a las enfermedades cardiovasculares.
Ahora que conoce las propiedades de la toronja para la diabetes no dude ne hacerla parte de su dieta diaria.
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