Come Quinoa, estas son los 15 Beneficios que la Quinoa Aporta a la Salud de tu Cuerpo

¿Qué es la quinoa?

La quinoa es procedente de Sudamérica, donde los lugareños la han cultivado a lo largo de milenios.

En los últimos años, la fama de la quinoa internacionalmente ha incrementado de enorme manera, gracias en parte importante a sus varias características nutricionales y su sabor de calidad, así como a numerosas características beneficiosas para la salud.

La quinoa es técnicamente la semilla de una planta que, como indica su nombre en latín, Chenopodium quinoa, está emparentada con las plantas de remolacha, acelga y espinaca.

Las semillas de quinoa, ricas en aminoácidos, no solamente resultan muy nutritivas, sino además bastante sabrosas.

La quinoa es la exclusiva planta existente que tiene un grado de aminoácidos semejante al de la soja.

15 beneficios de la quinoa para la salud

quinoa en ensalada

Debido al rico contenido en nutrientes que tiene, son bastantes los resultados positivos de la planta de la quinoa;

Ayuda a perder peso

Además tiene proteínas para mejorar su tasa de metabolismo y conservar los niveles de sacarosa en la sangre.

El consumo de quinoa y otros granos integrales disminuye la grasa abdominal de forma fácil, debido a que no tienen dentro gluten – lo mejor para los individuos a dieta.

Estreñimiento

Se indica consumir quinua para tratar el estreñimiento, debido a que ayuda al adecuado paso de los alimentos por medio de su tracto gastrointestinal.

Consúmala con regularidad para prevenir las flatulencias, el estreñimiento y la hinchazón.

Diabéticos

Es mejor para las personas con diabetes, debido a que esto tiene fibra y magnesio.

La fibra regula el sacarosa en la sangre y el magnesio usa la glucosa y segrega insulina. varios expertos de la salud sugieren la quinoa en la situación de la diabetes gestacional.

Beneficia un corazón sano

Los doctores recomiendan la quinoa para los individuos con inconvenientes cardíacos, debido a que no se incrementa los niveles de colesterol.

Esto puede minimizar el colesterol, lo cual puede minimizar todavía más el mal a su corazón.

Ayuda a combatir el cáncer

Coma 3 cantidades de granos integrales como la quinua cada día para minimizar el peligro de cáncer.

No obstante, el alcance de la indagación podría sorprenderle la quinua como alimento sin dependencia, y 3 nutrientes específicos que se hallan en las semillas de quinua son ciertos de los temas más revolucionarios de la averiguación relacionadas con la prevención del procedimiento del cáncer.

Disminuye los niveles de colesterol

Tiene fibras solubles que tienen la posibilidad de mezclarse con la bilis en su hígado y generar una sustancia que se descarta por medio de sus movimientos del intestino.

El hígado puede usar este colesterol para generar ácidos biliares.

de esta forma, los niveles de colesterol total bajan.

Nutritiva opción sin gluten

Podría ser beneficiosa para los individuos que siguen una dieta sin gluten, debido a que les aporta los nutrientes que les faltan tras remover los cereales clásicos de su dieta.

Un análisis de 2009 comprobó los registros dietéticos de pacientes con patología celíaca que seguían una dieta sin gluten, y halló que la mayoría de los sujetos dependían en monumental medida del arroz como fuente primordial de cereales, lo cual hacía que su dieta fuera inadecuada a partir de la perspectiva nutricional.

Embarazo(el más importante)

Incorpora esta planta a tu dieta para obtener una proteína idónea a lo largo de el embarazo.

Es inclusive mejor que la carne y la soja gracias a sus aminoácidos fundamentales.

Dientes y huesos fuertes

En vez de tomar leche procesada para tener unos huesos sanos, puedes probar a ingerir más quinoa.

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Gracias a su elevado contenido en manganeso, magnesio y fósforo, la nutrición de la quinoa es una fuente de energía para el fortalecimiento de los huesos – inclusive podría contribuir a prevenir la osteoporosis.

Consuma semillas de quinoa para obtener el colágeno primordial para rejuvenecer la dermis a partir de dentro y minimizar los signos de las arrugas y otros indicios involucrados con el envejecimiento.

El contenido de vitaminas en la quinoa puede minimizar los equipos de gránulos de melanina y por consiguiente minimizar las manchas marrones y la pigmentación en la dermis.

Beneficios de la quinoa para el pelo

Consuma quinua cada día para obtener un pelo sedoso y brillante.

Tiene aminoácidos para arreglar y proteínas para defender y robustecer el tallo del pelo.

Tiene 9 aminoácidos fundamentales que son fortalecedores naturales y tienen la posibilidad de defender el tallo del pelo.

Los aminoácidos tienen la posibilidad de componer el pelo dañado y excitar su aumento.

Otros nutrientes de la quinoa

Una taza de quinoa cocida (185-200 g) otorga el 15 por ciento de la ingesta diaria recomendada de hierro, y 5 gramos de fibra, que es el 21 por ciento de la porción recomendada.

Además es una asombroso fuente de magnesio, con 118 miligramo por taza, cocida.

¿Cómo se elabora la quinoa?

Si puede guisar el arroz, puede guisar la quinoa.

Esta es la manera más fácil de guisar la quinoa:

Disminuye el fuego a bajo,

Tapa y cocina a fuego lento hasta que se encuentre tierna y se haya absorbido la mayoría del líquido,

Remover con un tenedor anterior a servir.

Una vez que se encuentre cocida, va a tener un aspecto sutilmente translúcido y se verá el «hilo» blanco que pertenece a la cáscara.

Una taza de esta semilla seca rinde 3 tazas cocidas o 6 cantidades (1/2 taza).

Tenga presente lo esponjosa que queda la quinoa una vez que la pone en las sopas, no agregue bastante o verá que todo el líquido ha desaparecido.

Beneficios de la quinoa – ¿Son estos alimentos buenos para ti?

Los beneficios de la quinoa son ricos en nutrientes, lo que los convierte en uno de los mejores alimentos para una persona consciente de su salud.

Estos alimentos tienen muchos buenos nutrientes como minerales, vitaminas, proteínas y fibra.

Esto es sólo una parte de lo que contiene la quinua.

En primer lugar, la quinua contiene grasas buenas que pueden aumentar el nivel de colesterol bueno en el cuerpo.

Esto es bueno especialmente para aquellos que quieren disminuir el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

También es rica en antioxidantes que ayudan a luchar contra las enfermedades crónicas.

Los nutrientes y beneficios para la salud de la quinoa se potencian aún más cuando se cocina.

Estos son algunos de los beneficios para la salud de la quinoa que puede aprovechar al cocinarla.

La quinoa contiene proteína completa que es un aminoácido esencial.

Este aminoácido puede proporcionarle energía que puede ayudarle a vencer el estrés.

El estrés es una de las principales razones por las que la mayoría de la gente gana peso.

También es una de las principales razones por las que la gente gana insomnio.

Cuando su cuerpo está correctamente bombeado con energía, puede funcionar correctamente y obtener todos los beneficios de los alimentos que tienen los beneficios de la quinua.

Las semillas de quinoa son bajos en grasa y colesterol.

Esta es una gran característica que hace que la quinua sea un alimento muy ideal para cocinar.

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A diferencia de la mayoría de los otros tipos de granos que tienen un alto contenido de grasa, los alimentos con enefits de la quinua son bajos en grasa.

Una taza de quinua cocida tiene sólo 0,6 gramos de grasa.

Compárelo con el contenido de varias tazas de carne de vacuno, cerdo o pollo y seguramente obtendrá su cantidad diaria recomendada de grasa.

Puedes utilizar la quinoa para una gran variedad de platos.

Puedes hacer un arroz con leche blanco usando quinoa y algunos otros ingredientes.

También puedes hornear pasteles de quinoa o hacer pan utilizándola como uno de los ingredientes principales.

Son muchos los platos que se pueden preparar con quinoa.

Tienen un alto nivel de fibra.

La fibra te ayuda a sentirte lleno para que no comas demasiado y sientas que te estás muriendo de hambre.

Este tipo de granos puede ayudarte a perder peso porque tienen un alto contenido de fibra.

La quinoa contiene una cucharada de proteínas por porción.

Este es un gran beneficio para la salud.

Hay muchas fuentes de proteína que puedes encontrar, pero sólo unas pocas pueden proporcionarte tanta energía como la que contiene la quinoa por ración.

Esto significa que puedes consumir tantas calorías como quieras y aún así no ganar peso.

Si está buscando una gran fuente de proteínas, la quinoa es un buen punto de partida.

Las investigaciones han demostrado que las propiedades beneficiosas de los cereales y los frutos secos, incluida la quinoa, tienen la capacidad de reducir el colesterol, reducir la presión arterial, ayudar a perder peso y tener una serie de otros aminoácidos esenciales que pueden aumentar su metabolismo.

Si tiene más carbohidratos en su dieta, también tendrá más calorías y grasas.

Por eso es importante elegir granos bajos en calorías, como la quinoa, para tener una fuente de proteínas completa. Esto le ayudará a perder peso y mantenerlo.

Mucha gente no se da cuenta de que hay un aminoácido esencial en granos como la quinua que puede ayudar a fortalecer su sistema inmunológico.

Esto se debe a que es rica en lisina.

La lisina es un aminoácido esencial que ayuda a producir una variedad de proteínas.

Algunas de ellas son las enzimas, los masajes, las mucinas y otros componentes importantes de su sistema inmunitario que le ayudan a funcionar correctamente.

Hay muchos tipos de aminoácidos que se pueden encontrar en las carnes y los frutos secos.

La quinoa es única porque contiene los ocho aminoácidos esenciales.

Otro beneficio de este tipo de grano es que tiene un alto contenido de hierro.

Esto es muy importante si tiene anemia.

También puedes considerar los beneficios que estos alimentos y los nutrientes que contienen pueden aportar a tu bebé.

Puedes obtener una cantidad suficiente de estos nutrientes con sólo una porción de quinoa cocida.

Otros alimentos con esta misma cantidad de nutrientes son la cebada, el arroz integral y la avena.

Además de estos beneficios, una taza de quinoa cocida contiene casi un cien por cien de folatos completos.

El folato es un nutriente vital que puede manteneros a ti y a tu bebé sanos.

No sólo proporciona a tu bebé las vitaminas y nutrientes necesarios para su crecimiento, sino que también es bueno para su sistema nervioso, su cerebro y su desarrollo óseo.

Tu vitamina prenatal incluye incluso folato, por lo que es muy importante que te asegures de que obtienes suficiente folato en tu dieta.