La avena contiene nutrientes y es uno de los alimentos más saludables que puedes comer.
Está repleta de fibra y también de proteínas saludables que te mantienen saciado por más tiempo, frenan el apetito y te ayudan a reducir el peso.
Beneficios de la avena
Son todas estas vitaminas y minerales, se podría decir, pero lo que más nos interesa es conocer los efectos de la avena en la salud.
La avena tiene una serie de beneficios notables y se presta a un estilo de vida de peso saludable.
1. Promueven un peso saludable
Un peso saludable es la base de una buena salud.
La avena contiene beta-glucanos. Estas son cadenas de glucosa que se encuentran en los alimentos de base vegetal.
Nuestros cuerpos no absorben estas fibras dietéticas, pero tienen un gran poder satinado.
Llevan al estómago a vaciarse más lentamente. Por lo tanto, estas fibras garantizan una sensación mayor y más duradera de saciedad después de las comidas(fuente, fuente).
Las células intestinales secretan una hormona llamada PYY-36.
Esta hormona se produce en respuesta a la ingesta de alimentos y proporciona una sensación de saciedad.
Esta hormona es importante: le impide comer en exceso.
Los beta-glucanos estimulan la producción de PYY, lo que conduce a una disminución comprobada en la ingesta calórica y un menor riesgo de obesidad(fuente, fuente).
Los carbohidratos en la avena son buenos carbohidratos: son azúcares lentos.
Estos causan una liberación lenta de glucosa en el torrente sanguíneo.
Esto asegura que no hay ningún pico en el azúcar en la sangre y por lo tanto significa que su cuerpo necesita producir menos insulina.
Si hay exceso de insulina en la sangre, el cuerpo tiene reservas de grasa.
Esta es la razón por la prevención de demasiado aumento en los niveles de insulina es propicio para bajar de peso.
Beneficios de la avena para la salud
2.Reducen la presión arterial
Los beta-glucanos (fibras) que están llenos de avena también tienen efectos positivos sobre la presión arterial.
3. Reducen el colesterol
Los beta-glucanos también reducen el colesterol malo LDL.
4. Reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares
Bajar la presión arterial y el colesterol, por supuesto, reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Este no es un efecto específico de la avena: otros granos integrales reducen el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Un análisis amplio vinculó el consumo de cereales integrales con una reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, enfermedades respiratorias, cáncer y enfermedades infecciosas.
5. Mejorar la resistencia a la insulina en diabéticos
Los beta-glucanos reducen la resistencia a la insulina en personas con diabetes tipo 2.
Esto conduce a una mejor absorción de glucosa, y por lo tanto mejores niveles de azúcar en la sangre(fuente, fuente, fuente).
Si usted tiene diabetes, lo mejor es optar por la avena molida gruesa.
Estos carbohidratos se degradan en glucosa más lentamente que la avena instantánea o finamente molida.
¿Sabías que es posible revertir la diabetes tipo 2? Voy a explicar cómo en un artículo futuro.
. 6. Alivian la picazón y la irritación
En la antigua Grecia, los baños de avena fueron tomados para cuidar de la piel.
En la Edad Media, la avena se utilizaba para tratar la picazón y la irritación.
Hoy en día, los cosméticos fortificados con avena están disponibles y algunos esteticistas ofrecen limpieza de la piel a base de leche de avena.
La investigación muestra que los avenanthramidas, antioxidantes que se encuentran en la avena, tienen un efecto antiinflamatorio que puede calmar la picazón o la irritación de la piel.
Para el cuidado de la piel, la acción de la avena se basa en su aplicación de la piel y no en su consumo.
La avena también se utiliza para tratar el eczema, las quemaduras y el acné.
El tratamiento se realiza principalmente utilizando baños a los que se añade polvo de avena coloidal, un polvo obtenido de la molienda de granos enteros de avena.
Los avenantrimarios antioxidantes también ayudan a reducir la presión arterial a través de la producción de óxido nítrico, que relaja y dilata los vasos sanguíneos.
Esto mejora la circulación sanguínea.
7. Reducen el riesgo de asma
El asma es una inflamación crónica de las vías respiratorias.
Se estima que más de 334 millones de personas en todo el mundo padecen asma.
Es la enfermedad más común en los niños.
Hay varios factores que aumentan el riesgo de asma.
El riesgo de asma es mayor para el asma en al menos uno de los padres, fumar durante el embarazo, el parto prematuro o el bajo peso al nacer.
Los investigadores tienen razones para creer que la introducción temprana de alimentos sólidos aumenta el riesgo de desarrollar asma.
Sin embargo, hay estudios que indican que el tipo de alimentos sólidos disponibles para los niños pequeños tiene una influencia.
Dar avena a los niños pequeños también tendría un efecto protector.
Un estudio sugiere que dar avena a niños menores de 6 meses de edad reduce el riesgo de asma(fuente).
8. Luchan contra el estreñimiento
El estreñimiento es el resultado de un bloqueo del colon. Causa trastornos como dolor abdominal, dolor durante la defecación y distensión abdominal.
Hablamos de estreñimiento cuando vamos a las heces menos de tres veces por semana.
El estreñimiento es un problema generalizado, que afecta del 12% al 19% de la población(fuente).
El estreñimiento a menudo ocurre a una edad más avanzada; ha habido un aumento en el número de casos después de la edad de 65.
No beber lo suficiente, no comer suficiente fibra y no hacer suficiente ejercicio son causas comunes.
También se puede causar estrés excesivo.
La fibra es importante para un buen tránsito.
Aumentan el volumen de heces y las suavizan para facilitar su progresión en los intestinos y evitar que se sequen y se endurezcan.
El salvado de avena es la cáscara externa de los granos de avena.
Contiene mucha fibra y una pequeña cantidad de aceite.
En un estudio a pequeña escala de personas mayores en un asilo de ancianos, hubo una mejora en los síntomas del estreñimiento como resultado de la adición de salvado de avena a la dieta.
Más de la mitad de los participantes pudieron dejar de usar laxantes después de algún tiempo.
Un metanálisis ha demostrado que las fibras conducen a un aumento en la frecuencia de las heces, pero no necesariamente conducen a una mejor estructura o alivio del dolor.
Si sufre sin estreñimiento y aumenta su ingesta de fibra, asegúrese siempre de beber más agua.
De lo contrario, los problemas sólo empeorarán.
La fibra también controla los grados de azúcar en la sangre en su cuerpo, así como hace su rutina de defecación.
Con el aumento de la ingesta de fibra, sus posibilidades de obtener los problemas de los diabéticos tipo 2 se reducirá, junto con su peso, así como los niveles de colesterol.
Si comes avena por la mañana diariamente durante todo un mes, verás resultados impresionantes, así como algunos comportamientos alimentarios alterados correctamente.
beneficios de la avena en el desayuno
beneficios de la avena en el desayuno
Puedes añadir plátanos en rodajas, miel o jarabe de arce, nueces en rodajas, frutas secas, canela en polvo, rodajas de coco seco, mantequilla de cacahuete o vainilla para un plato dulce de comida de avena.
Para una variante de descanso de fin de semana, puedes experimentar añadiendo las verduras restantes así como algo de queso rallado para una variante que te haga la boca agua.
O, puedes tener una maravillosa versión con un remolino de Nutella o unos deliciosos trozos de chocolate.
Dos ingredientes activos esenciales que proporcionan el sabor apropiado así como la estructura de la avena son la leche y también el jarabe.
La leche entera hace que la textura sea cremosa
Es mejor si cambias de la leche descremada a la leche entera para tu comida de avena, para darle el sabor correcto así como la estructura.
La textura aterciopelada que surge de incluir leche entera en tu avena te hará esperar y disfrutar de un desayuno saludable y equilibrado.
Un Gran Bocadillo para las Mañanas
Si come avena diariamente, verá rápidamente que su rutina de bocadillos de media mañana se volverá menos constante.
La razón es que la avena te mantiene completamente satisfecho por más tiempo.
No tendrás el mismo impacto si desayunas huevos y verduras.
Un plato de avena para el desayuno puede mantenerte en pie hasta la hora del almuerzo.
La leche entera también ayuda a mantenerte saciado y también a experimentar menos dolores de apetito.
Ayuda a Hacer una Buena Evacuación
No te sentirás exactamente igual respecto a tener el desayuno del fin de semana después de haber comido avena diariamente durante un mes.
Empezarás a perder la costumbre de defecar regularmente y puede que quieras volver a la avena también en el descanso del fin de semana.
Para cambiar de preferencia, es bueno tener algo distinto a la avena.
Quizás puedas añadir ingredientes activos como orégano seco o albahaca con restos de tocino o gallina para ajustar la preferencia.
Es uno de los Mejores Hábitos que Puedes Tener
Tan pronto como hayas hecho el régimen diario de avena durante un mes, verás que te has sometido a este régimen.
Tanto la preferencia como la consistencia, con los mejores ingredientes activos, ciertamente harán de ésta una comida regular, saludable y balanceada por la mañana que anticipará con entusiasmo.
Se sentirá muy satisfecho y mucho mejor a lo largo del día.
Entonces, ¿cuándo vas a empezar una comida matutina regular de avena? Comparte tus ideas con nosotros en el área de comentarios abajo y no dejes de leer las 10 razones principales por las que nunca debes saltarte el desayuno.
beneficios de la avena en ayunas
Los estudios muestran que la avena tiene varios beneficios para la salud.
Evita que la glucosa en sangre y la insulina aumenten demasiado rápido después de una comida, tanto en personas con diabetes como en aquellas que no lo están.
Se puede utilizar en muchas recetas!
Un tazón caliente deavena sazonado con canela mágica no es solo un plato reconfortante.
Los estudios muestran que este cereal tiene varios beneficios,previene el aumento demasiado rápido en el azúcar en la sangre y la insulinaemia después de una comida, tanto en las personas con diabetes y aquellos que no lo son.
Esta acción se debe a la riqueza de la fibra soluble en la avena.
La fibra se convierte en una sustancia gelatinosa en el estómago, que ralentiza la digestión y, por lo tanto, afecta positivamente el azúcar en la sangre.
La avena también es una excelente fuente de manganeso, un mineral que desempeña un papel en el metabolismo de la glucosa en sangre.
Decenas de estudios han concluido que comer avena 5 o 6 veces a la semana puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 en un 39%.
Y como es un grano entero, al comer este cereal cada mañana, te estás acercando a la meta del 3er Secreto Mágico: tres de tus porciones diarias de carbohidratos deben ser cereales integrales.
Además, la avena combate las enfermedades cardíacas, como se muestra ahora en los envases.
Esto se ha demostrado más allá de una sombra de duda en más de 40 estudios a lo largo de 30 años.
Este efecto se debe en gran medida a los beta-glucanos, un tipo de fibra soluble que se encuentra en la avena.
Otra ventaja es que la avena proporciona una sensación duradera de saciedad.
Un estudio encontró que las personas que comieron avena en el almuerzo ingieron casi un tercio menos de calorías en la cena que las que habían tomado un cereal frío azucarado.
(El salvado de avena es tan bueno para su azúcar en la sangre como las escamas.)
Prima de salud
Beta-glucano, la fibra soluble de la avena, no sólo ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y colesterol, sino que también podría ayudar a estimular su sistema inmunológico y así combatir la infección, así como bajar la presión arterial.
La avena también es una buena fuente de fitoelementos que podrían ayudar a reducir el riesgo de cáncer de mama simulando la acción del estrógeno, evitando así que la hormona natural induzca el desarrollo de células cancerosas.
La avena también es rica en polifenoles y saponinas, antioxidantes protectores.
beneficios de la avena en la piel
La avena es un cereal muy completo y beneficioso para el cuerpo, gracias a su contenido en carbohidratos, vitaminas y minerales.
Y además de ser saludable, la avena es también el ingrediente principal en muchos productos cosméticos como jabones, geles, cremas o leches corporales es el ingrediente ideal para hidratar y nutrir profundamente todo tipo de piel, especialmente adecuado para el tratamiento de la piel sensible y atópica.
avena es un ingrediente natural que tiene una potente acción limpiadora.
Este es uno de sus efectos más beneficiosos para la piel porque absorbe todas las impurezas y residuos que se acumulan en los poros, limpiando la piel a fondo.
Además, respeta naturalmente la estructura de la piel y mantiene el pH gracias a las proteínas que contiene.
Disfruta de esta propiedad comprando un gel de avena o jabón y observa lo bien que lo hace tu piel.
Gracias a los lípidos y agentes absorbentes del agua que lo componen, la avena es excelente para evitar que la piel se deshidrate porque la protege de la agresión externa manteniendo su barrera protectora.
Todas estas propiedades hacen de la avena una muy buena solución para eliminar las células muertas y las impurezas de la piel como puntos negros, granos y otras imperfecciones.
Esta es la razón por la que otro efecto beneficioso de la avena para la piel es ayudar a reducir y tratar los granos y los rastros de acné, controlando también la producción de sebo, cuyo exceso es sintomático en la piel grasa. Si quieres ver los resultados, una buena manera es elegir entre las mejores máscaras caseras de avena.