20 Frutas y Verduras que Mas Contienen Vitamina C

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La vitamina C es esencial para el cuerpo, para el cual realiza muchas funciones.

Una de sus principales funciones radica en su acción antioxidante, que ayuda a capturar los radicales libres y, por tanto, a retrasar el envejecimiento celular.

 ¿Cuáles son las mejores fuentes naturales de vitamina C?

La vitamina C, un papel indispensable en el cuerpo

Se sabe que la vitamina C participa en cientos de procesos en el cuerpo. Aquí están sus principales funciones:

Ralentiza el envejecimiento celular,

ayuda al cuerpo a producir colágeno, una proteína esencial para la formación de tejido conectivo en la piel, los ligamentos y los huesos,

activa el sistema inmunológico,

promueve la curación de las heridas,

está involucrado en la formación de los glóbulos rojos,

facilita la absorción de hierro de origen vegetal.

Si realiza una actividad física intensa, ya sea profesional o no, o si se expone regularmente al frío, tome el equivalente natural de 250 mg a 1 g de vitamina C por día, idealmente unas semanas antes de comenzar a reducir el riesgo de contraer un resfriado.

Las 20 principales fuentes naturales de vitamina C

Estas son las Frutas y Verduras con mas alto aporte de Vitamina C para el Cuerpo.

 

1) Guayaba

Comer 125 ml de guayaba (1/2 taza) equivale a consumir 199 mg de vitamina C.

2) Pimiento rojo, crudo o cocido

125 ml de pimiento rojo contiene 101 a 166 mg de vitamina C dependiendo de si está crudo o cocido.

 

3) Pimiento verde, crudo o cocido

 

125 ml de pimiento verde contienen de 54 a 132 mg de vitamina C.

 

4) Papaya

La mitad de una papaya, o 153 g, consiste en 94 mg de vitamina C.

 

5) El kiwi

Un promedio de 76 g de kiwi contiene 71 mg de vitamina C.

 

6) Naranja

 

Una naranja mediana contiene 70 mg de vitamina C.

 

7) Jugo de naranja

125 ml, o media taza de jugo de naranja, contiene de 43 a 66 mg de vitamina C, dependiendo de la calidad de la fruta.

 

8) Mango

Una fruta promedio de 207 g contiene alrededor de 57 mg de vitamina C.

 

9) Brócoli, crudo o cocido

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brocoli rico en vitamina c

125 ml de brócoli consiste en 42 a 54 mg de vitamina C.

10) Coles de Bruselas cocidas

4 coles de Bruselas cocidas, de unos 84 g, contienen 52 mg de vitamina C.

 

11) Fresas

125 ml, o media taza de fresas, incluye 52 mg de vitamina C.

 

12) Zumo de pomelo rosa o blanco

125 ml, o media taza de pomelo, contiene de 36 a 50 mg de vitamina C.

 

13) Colirrábano cocido

125 ml de colinabo cocido contiene 47 mg de vitamina C.

 

14) Pomelo rosa o blanco

 

½ El pomelo solo concentra 42 mg de vitamina C.

 

15) Jugo de vegetales

125 ml, media taza de jugo vegetal, contiene 35 mg de vitamina C.

 

16) Piña

125 ml de piña contienen 34 mg de vitamina C.

 

17) Melón

125 ml de melón (de la familia del melón) concentran 31 mg de vitamina C.

 

18) Carambola

 

Una fruta media de unos 90 g contiene 31 mg de vitamina C.

 

19) Guisantes verdes crudos

125 ml de guisantes verdes crudos equivalen a 31 mg de vitamina C.

 

20) Coliflor cocida

125 ml o media taza de coliflor cocida tiene 29 mg de vitamina C.

 

¿Qué ingesta de vitamina C se recomienda?

Es aconsejable revisar la cantidad diaria recomendada de vitamina C en la dieta (RDA):

 

Bebé de 0 a 6 meses: 40 mg por día

Bebé de 7 a 12 meses: 50 mg

Bebé de 1 a 3 años: 15 mg

Niños de 4 a 8 años: 25 mg

Niños de 9 a 13 años: 45 mg

Adolescentes de 14 a 18 años: 75 mg

Adolescentes de 14 a 18 años: 65 mg

Hombres de 19 a más de 50 años: 90 mg.

Mujeres de 19 a más de 50 años: 75 mg.

Mujeres embarazadas: 85 mg

Madres lactantes: 120 mg.

Se recomienda a los fumadores que aumenten su ingesta de vitamina C en 35 mg al día.

Para que sirve la vitamina C – 8 increíbles beneficios

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La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es una vitamina soluble en agua esencial para nuestra salud. Pero para qué sirve la vitamina C. Dado que no puede almacenarse en el cuerpo, debe suministrarse regularmente a través de la dieta. Conocida por su acción «anti-fatiga», la vitamina C tiene muchas otras virtudes. Hagamos un balance de sus beneficios, especialmente para los ancianos, para asegurar una buena condición física y una buena salud.

Las necesidades de vitamina C de los ancianos son mucho mayores que las de otras poblaciones. El consumo de un anciano debe variar de 120 a 130 mg por día. Para ayudarte a consumir vitamina C regularmente, aquí tienes algunas ideas de alimentos: pimientos, col, berro, perejil, acedera, sin olvidar las frutas y los cítricos.

 

Para qué sirve la vitamina C

Fortalece el sistema inmunológico

La vitamina C apoya el buen funcionamiento del sistema inmunológico. Así que no es sorprendente que mucha gente lo use para prevenir o tratar resfriados. Además, refuerza las defensas ayudando a combatir muchas otras infecciones bacterianas y virales.

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Es un poderoso antioxidante

¿Para qué sirve la vitamina C? tiene muchas propiedades antioxidantes y ayuda a neutralizar la acción de los radicales libres protegiendo el cuerpo del daño que pueden causar. Esto ayuda a extender la vida de las células, haciéndolas más resistentes.

 

Contribuye a la curación de heridas y fracturas

Al apoyar el desarrollo de la producción de colágeno, la vitamina C contribuye a la curación de heridas y fracturas actuando como un agente curativo. Además, apoya el desarrollo y el funcionamiento adecuado de muchas estructuras del cuerpo humano como huesos, tendones, ligamentos, vasos sanguíneos, dientes, piel y otros órganos.

 

Mantiene los vasos sanguíneos sanos

¿Para qué sirve la vitamina C? promueve la dilatación de los vasos sanguíneos evitando su estrechamiento y manteniéndolos sanos. Además, desempeña un papel fundamental en la protección del corazón, actuando como agente de prevención de las enfermedades cardíacas, el colesterol alto y la hipertensión arterial.

 

Mejora el estado de ánimo

Varios estudios muestran una relación entre el aumento de la ingesta de vitamina C y la disminución de los trastornos del estado de ánimo. Se sabe que esta vitamina mejora el estado de ánimo y reduce el estrés y la ansiedad. Además de influir en el estado de ánimo personal, la vitamina C también contribuye al buen funcionamiento del cerebro.

 

Promueve la pérdida de peso

Comer alimentos ricos en vitamina C, así como suplementos de vitamina C, puede ser de gran ayuda para aquellos que quieren perder peso. Desempeña un papel fundamental en el control de los niveles de azúcar en la sangre y promueve la oxidación de la grasa durante el ejercicio. De hecho, las personas con una deficiencia de vitamina C tienen más dificultad para perder grasa que aquellos que toman las cantidades correctas de esta vitamina.

 

Promueve la salud de la piel, el cabello y las uñas

¿Para qué sirve la vitamina C? contribuye al desarrollo y reparación de los tejidos del cuerpo y tiene muchos beneficios en términos de belleza del cabello, la piel y las uñas. La vitamina C ayuda a la elasticidad de la piel, lo que significa que previene la aparición de estrías, promueve el crecimiento y fortalecimiento del cabello y mantiene la integridad de las uñas.

 

Ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento

Sus propiedades antioxidantes y su importante papel en la síntesis de colágeno hacen de la vitamina C un importante ingrediente en el proceso de antienvejecimiento, a menudo utilizado en suplementos y productos para el cuidado de la piel. El consumo de vitamina C ayuda a combatir los daños causados por las toxinas en nuestra vida diaria y retrasa los efectos de los radicales libres en nuestro cuerpo al retardar el proceso de envejecimiento de las células y prevenir las arrugas y la sequedad de la piel.